Hương vị thơm ngon của cà phê nguyên chất chỉ là một phần nhỏ tạo nên sức hấp dẫn của thức uống này. Trong một thế giới bận rộn, chúng ta đều muốn biết uống cà phê thế nào để tối đa hóa những lợi ích do caffeine mang lại.
Cà phê nguyên chất có thể giúp bạn ghi nhớ thông tin
Một nghiên cứu năm 2014 trong tạp chí Nature Neuroscience cho thấy việc uống một lượng nhỏ caffeine (tương đương khoảng 2 cốc) trước khi học sẽ có tác dụng rõ rệt trong việc giúp sinh viên ghi nhớ thông tin. Dù bạn muốn hiểu cặn kẽ một bài giảng phức tạp hay đơn giản chỉ muốn ghi nhớ cuộc hẹn cà phê với một người bạn cũ, cà phê nguyên chất đều có thể giúp ích cho bạn.
Không có thời điểm "hoàn hảo" để uống một cốc cà phê nguyên chất
Bây giờ thì bạn đã biết cà phê nguyên chất rất tuyệt vời trong việc hỗ trợ ghi nhớ thông tin, nhưng cũng phải lưu ý rằng không có một đáp án chính xác về thời điểm tốt nhất để uống một cốc cà phê. Như mọi thứ bạn nạp vào cơ thể, caffeine sẽ gây ra những phản ứng hóa học bên trong, và những phản ứng này là khác biệt đối với mỗi người.
Cà phê nguyên chất hiệu quả với cả công việc và vui chơi
Những người tham gia trong nghiên cứu năm 2009 được nhận định là trở nên sáng tạo hơn đồng thời có tinh thần hợp tác hơn sau khi đã nạp một lượng caffeine vào cơ thể. Không chỉ thế, các nghiên cứu viên còn nhận thấy tốc độ đánh máy của họ nhanh hơn, khả năng xử lý dữ liệu khẩn trương hơn, và kỹ năng thực hiện những phép toán cải thiện hơn.
Nguyên nhân là cà phê nguyên chất tương tác với nhiều khu vực chủ chốt trong hệ thống não bộ, vì thế không có gì ngạc nhiên khi những lợi ích của caffeine không chỉ tập trung vào một chức năng cụ thể của não.
Đừng uống cà phê nguyên chất khi bạn đã quá mệt mỏi
Điều này không có nghĩa là bạn không thể uống khi thấy mệt mỏi, chỉ là nó sẽ không phát huy tác dụng khi bạn đã quá mệt. Những kích thích tố trong caffeine sẽ gây ra các phản ứng hóa học trong não bộ. Về cơ bản caffeine sẽ giúp bạn giữ được sự tỉnh táo và tập trung lâu hơn bởi chúng ngăn chặn não bộ phát ra những tín hiệu cần nghỉ ngơi và xua đi cảm giác buồn ngủ.
Đừng lạm dụng cà phê nguyên chất
Caffeine là một chất kích thích. Tuy uống cà phê có thể mang lại rất nhiều lợi ích nhưng cái gì quá cũng không tốt. Việc nạp quá nhiều caffeine vào cơ thể có thể khiến bạn luôn cảm thấy bồn chồn và mất ngủ. Vậy nên dù cà phê nguyên chất thực sự ngon và có nhiều ích lợi, hãy chắc chắn rằng bạn đang sử dụng một cách thông minh và có chừng mực.
