Cà phê Arabica cà phê của sự quý phái
Điều gì tạo nên mùi vị đặc biệt của cà phê Arabica số 03
Cà phê Arabica số 03 sẽ đạt được mùi hương thơm ngát tối đa với nhiệt độ rang từ 224-229 độ C trong vòng 17 phút, của máy rang theo công nghệ rang hiện đại, đủ để bẻ gãy các mối liên kết hóa học bên trong hạt cà phê và giải phóng các phân tử hương trong hợp chất hương dễ bay hơi.
Vị của cà phê Arabica rang nâu rất hài hòa. Do nhiệt độ và thời gian rang vừa đủ thích hợp cho các phản ứng hóa học xảy ra tương thích với các biến đổi về mặt vật lý của hạt cà phê nguyên chất chịu tác động nhiệt. Hạt cà phê Arabica số 3 sau khi rang có vị chua thanh nhẹ nhàng và mượt mà, không chua gắt, hòa quyện tinh tế với vị ngọt và đắng nhẹ cùng với vị béo của chất dầu từ trong chính hạt cà phê tạo nên mùi vị đặc biệt của loại cà phê này.
Hạt cà phê Arabica số 3 sau khi rang có màu nâu sậm
Sản phẩm cà phê Arabica số 3 chinh phục những con người sành điệu ẩm thực nhất trên thế giới. Cà phê Arabica là nguyên liệu chính của các hãng cà phê, các thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất trên thế giới.
Ở Việt Nam, các huyện, vùng ngoại ô thành phố Đà Lạt được coi là thiên đường cà phê Arabica với những “chỉ số vàng”, cao 1.500 m, khí hậu ôn đới mát quanh năm, nhiệt độ cực đại trong năm không vượt quá 33 độ, nhiệt độ cực tiểu 5 độ. Đây là vùng sản xuất cà phê Arabica chất lượng cao nhất cả nước. Địa hình càng cao, khí hâu càng lạnh hơn, càng cho ra những hạt cà phê Arabica chất lượng tuyệt hảo.
Hiện nay, tại thị trường TPHCM, CAPHENGUYENCHAT.NET đang là nhà cung cấp sỉ, lẻ cà phê nguyên chất 100% uy tín nhất. Sản phẩm đạt chất lượng cao và giá cả phù hợp theo thị hiếu của người tiêu dùng.
